文化ズームアップ

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2022年7月27日

夏日透心涼（意味：暑い夏の日に、体の芯まで冷やすもの・こと）

皆さん、こんにちは。西ノ島町役場観光定住課のウォン・クレオです。あっと言う間に、２０２２年も半分が過ぎ、７月になると夏の暑さが本格的になりました。隠岐に来てから、夏と言えば海、それにサザエカレー（笑）、夏の祭りと花火大会を連想しましたが、イギリスと香港に住んでいるときに連想...

2021年11月18日

コテージパイ（パイ生地は小麦粉ではなく、マッシュポテト）

皆さんこんにちは。西ノ島町役場観光定住課の国際交流員のウォン・クレオです。気が付けば１１月も後半に入り、隠岐はより一層秋色に染まり、夜空では星の輝きがもっと鮮やかになりました。帰り道に浴びる冷たい風はいつも私に、心が温まるコンフォートフードを思わせます。私のコンフォートフー...

2021年10月15日

季節の実を楽しめる「アップルパイ」

秋が来ると、季節の果物が熟して、どこに行ってもたくさん見られます。スーパーで買ったり、近所のおばさんからもらったり、自分で育てて採ったりすることもあります。例えば、隠岐には柿がたくさんありますね。（秋はりんごの季節でもあります。アメリカでほぼ毎年りんご狩りをしていました。...

2021年9月30日

中秋人月兩團圓　（意味：中秋節の時は皆、月のように円満になる）

大家好！（広東語：ダイガホウ）皆さんこんにちは。西ノ島町役場観光定住課の国際交流員ウォン・クレオです。今回は皆さんに、香港の中秋節について紹介したいと思います。中秋節と言うのは？中秋節は広東語で「ジョンチャウジッ」と読みます。中秋節の起源は秋の収穫祭だと思いますが、現在...

2021年9月16日

田舎アメリカの珍奇なもの～マンチュア村のジャガイモ祭について～

「祭り」と言えば、日本でもアメリカでも数多いものが開催されていますが、そのきっかけが同じとは言えません。例えば、桜の木はアメリカであまり見られないので、四月に花見をすることは普通ではありません。それに対して、コンサートかステートフェア（農産物品評価会）などの大イベント以外、...

2021年3月12日

隠岐と英国と香港をつなげるカキ

Hi everyone！大家好！皆さんこんにちは。２０１６年８月より西ノ島町で国際交流員（１１代目）をしているウォン・クレオです。私はイギリス国籍ですが、香港にも住んでいました。日本語、英語、広東語と北京語の４か国語を話すことができます。...

2020年9月28日

永遠においしく絡み合った　～トリニダード・トバゴの「食」と歴史～

　毎年、世界中でも有名なカーニバル２日間の祝日をきっかけに、トリニダード・トバゴ共和国の美しい2島に、数万人が訪れています。いろいろな人権・信仰を持つ人々は、現地の街並みや砂浜を楽しんでいる中、この島国で見つけた「食」の多様性に驚いています。